Маринованные котлеты

В миске смешала 1 рубленную луковицу, 1 измельчённый зубчик чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, 1 дес.л. яблочного уксуса и 70 мл растительного масла, промешала, пожамкав лук. 600 г говяжьего фарша посолила, промешала, отбила, разделила на 4 части, сформировала котлеты и положила в подготовленный маринад на ночь, утром перевернула, а в обед просто пожарила котлеты до готовности и подала с птитимом. Ооочень вкусно, сочно и ароматно)

Приятного аппетита