Ленивый а-ля харчо

В кастрюле обжарила 2 рубленные луковицы и 500 г говяжьего фарша, добавила 2 зубчика рубленного чеснока, 2 ст.л. ткемали, через пару минут залила 2 л кипящего говяжьего бульона (варила мясо на салат) , добавила 7 ст.л. риса, варила 10 минут, посолила, поперчила, добавила 1 ст.л. хмели-сунели, через 3 минуты добавила большую горсть рубленной кинзы, сняла с огня, настояла и подала. А супчик-то удался: вкусный, ароматный и очень похожий на настоящий харчо)

Приятного аппетита