Ленивые пирожки
![Ленивые пирожки](https://myhomecook.ru/media/zoo/images/90656-lazy-cakes_cd498d5ad9900d70f0ac9ac971573e4f.jpg)
Ленивые пирожки
В миске взбила 2 яйца со щепотью соли, добавила 1 стакан кефира, промешала, добавила 1 стакан просеянной муки и 1/2 ч.л. разрыхлителя, вымешала венчиком тесто, добавила порезанные мелким кубиком 2 маринованных огурца, 1/2 оранжевого сладкого перца и грамм 50 копчёной колбасы, промешала всё хорошенько и нажарила оладьи, выкладывая массу ложкой. Готовые оладьи выкладывала на бумажное полотенце, чтобы снять лишний жир. Очень вкусно получилось, порадовали огурчики)
Приятного аппетита
30 января 2017
2020