Картофельные оладушки на пиве

Картофельные оладушки на пиве
  • Картофельные оладушки на пиве

    Потёрла на крупной тёрке 6 картофелин, залила 0,7 л светлого пива, через 5 минут слила и отжала, вбила 2 яйца, добавила 2 ст.л. муки, 100 г тёртого сыра, по горсти рубленных укропа и петрушки, посолила, промешала и обжарила на растительном масле, выкладывая ложкой до золотистой корочки с обеих сторон (в конце на минутку закрывала крышкой). Очень вкусно получилось, пиво добавила оригинальную нотку в обычное, казалось бы, блюдо.

    Приятного аппетита

31 июля 2013
2868

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет