Яичное суфле на завтрак
Яичное суфле на завтрак
Завтрак воскресного дня у нас в семье всегда немножко особенный. Хочется хотя бы раз в неделю порадовать своих домашних чем-то необычным и вкусненьким. Взбила 3 яйца, добавила 200 мл молока и 1 банку сгущёнки, ещё раз хорошо взбила, вылила всё в форму, поставила форму на кастрюлю со слабо кипящей водой, плотно накрыла крышкой и оставила на огне на 30 минут. Сняла форму с кастрюли, охладила, порезала порционно и подала своим мужчинам (а мужчины, по моему, все поголовно сладкоежки))) на завтрак. Какое блаженство выражали их лица в момент поглощения этого сладко-сливочного нежнейшего суфле словами не передать) Просто и очень вкусно. Завтрак удался)
Приятного аппетита