Творожный омлет с сыром

В чашу блендера сложила 400 г мягкого творога, вбила 6 яиц, посолила и пробила до однородности, добавила 200 г крабового мяса и хорошую горсть резаного зелёного лука и слегка пробила в импульсном режиме. В сотейнике распустила 1 ст.л. топлёного масла, вылила подготовленную омлетную смесь, дождалась пока начали прихватываться края, поверх разложила пластики кружка сыра "Камамбер" и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 17 минут. Ооочень вкусно: сочный омлет, текучий сыр... В общем, завтрак удался),/p>

Приятного аппетита