Творожные суфле

В миске смешала 400 г 5%-ного творога, 3 ст.л. кукурузного крахмала, 3 ст.л. сахара, щепоть ванилина, 3 ст.л. сметаны, вбила 4 яйца, добавила щепоть соли, пробила всё погружным блендером до однородности, разложила по формочкам (получилось 10 штук) и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут, немного охладила и подала к завтраку. Нежнейшие суфлешки улетели со свистом)

Приятного аппетита