Творожная запеканка с черемшой

Пока не отошла черемша, готовлю с ней любые блюда, сегодня это творожная запеканочка: в миску сложила 600 г творога, вбила 2 яйца, присолила и пробила блендером до однородности, добавила большой пучок резаной черемши, 200 г натёртого на крупной тёрке сыра "Сулугуни" и промешала, затем переложила всё в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут. Как же вкусно-то)

Приятного аппетита