Ленивый пирог с копчёной треской

В миске взбила 3 яйца с солью и 2/3 стакана сметаны, добавила 1 стакан просеянной муки и вымешала тесто, 1/3 теста вылила в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму, на него разложила внахлёст тонкие ломтики картофеля, присыпала его резаным зелёным луком, поверх раскидала кусочки 150 г трески горячего копчения, снова припорошила всё луком, залила оставшимся тестом и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут. Вкуснейший пирог)

приятного аппетита