Круассаны с клубникой и "Бри"

Мы любим иногда делать из круассанов а-ля сэндвичи, вкладывая внутрь различную начинку. Сейчас вовсю начался сезон клубники (не своей конечно, мы только что картошку посадили, а кубанской) и её много и недорого продают. Поэтому сегодня такой вариант: готовые круассаны разрезала плашмя пополам, на нижние части уложила пластики сыра "Бри" и посыпала порванными листиками мяты, поверх разложила ломтики клубники, полила всё мятным топингом, накрыла верхними половинами круассанов и подала. С кофейком умопомрачительно вкусно)

Приятного аппетита