Грушевый пирог - 2

Такой пирог я уже как-то пекла с яблоком, сегодня решила попробовать с грушей) Соединила 100 г манки, 100 г муки, 80 г сахара и 1/2 с.л. гашеной лимонным соком соды, добавила 3 тёртые на тёрке крупные очищенные груши, 100 г растопленного сливочного масла, промешала, оставила на 20 минут, чтобы манка разбухла, выложила в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут, немного охладила и подала к завтраку. Нежный, сочный и очень ароматный пирог получился)

Приятного аппетита