Гавайский бургер

Сегодня захотелось супругу бургер какой-нибудь интересный и вот что мне придумалось: из смеси говяжьего и бараньего фаршей с пряностями пожарила 2 котлеты, сняла с огня, а в оставшемся жире обжарила 2 кружка свежего ананаса с вырезанными сердцевинами. Булочки разрезала поперёк пополам и подсушила на сухой горячей сковороде. На нижние части булочек уложила по листику салата, поверх положила ананасы, на них горячие котлеты, поверх - по ломтику сыра, на него по кружку сладкого красного перца, в окружность перцев положила по дес.л. остро-сладкого соуса, накрыла верхними половинками булочек, слегка прижала (фото сделано до момента прижимания))) и подала. Супруг просто пировал! Шикарное вкусовое сочетание получилось)

Приятного аппетита