Десерт "Мечта сыромана"
Десерт "Мечта сыромана"
В чашу блендера сложила 4 ст.л. натурального йогурта, добавила 1 резаный шарик зефира и пробила хорошенько добавила 200 г мягкого творога, снова пробила, затем добавила 50 г резаного сыра "Бри" и снова пробила. 2 груши "Конференц" порезала кубиком, сбрызнула лимонным соком и промешала. 50 г сыра с голубой плесенью раскрошила. В порционные бокалы выложила четверть творожной массы, затем слоем уложила 2/3 груш, на них - 2/3 сыра с плесенью, накрыла оставшуюся творожную массу, украсила оставшимися грушами и сыром, немного настояла и подала. Нереально вкусно! Мечта сыромана)
Приятного аппетита
29 марта 2024
154