Запеканка с капустой и фаршем

Сегодня у нас на горячее запеканочка: в сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу и 350 г бараньего фарша, разбивая комочки, добавила 1 ч.л. с верхом смеси сушеных сладких перцев, посолила, поперчила, добавила 1/3 кочанчика нашинкованной капусты и тушила, помешивая, почти до готовности капусты, сняла с огня и охладила до тёплого, добавила 100 г тёртого сыра и промешала. В миске взбила 5 яиц с 2 ст.л. сметаны, залила капусту в сотейнике, промешала, присыпала ещё сыром и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут. Очень вкусно и сытненько)

Приятного аппетита