Запеканка из птицы
Запеканка из птицы
Порезала кубиком 700 г филе грудки индейки, добавила 500 г фарша из куриной грудки, 500 г замороженного зелёного горошка и 1 красный сладкий перец кубиком, вбила 3 яйца, посолила, вмешала 150 г тёртого пармезана, вымешала хорошенько, выложила в форму и запекла в духовке, разогретой до 190 градусов в течение 25 минут, посыпала немного тёртым пармезаном и убрала в духовку ещё на 5 минут. Запеканочка получилась сочная, вкусная, нежная. В общем, понравилась)
Приятного аппетита
27 августа 2013
3061