Запеканка из индейки с квашеной капустой

В чашу блендера сложила 1,5 стакана квашеной капусты и пробила в крупную крошку. В миску сложила 500 г фарша индейки посолила, добавила по 1 ч.л. сушеного лука и сушеного чеснока, 1/2 ч.л. молотого тмина и промешала, добавила подготовленную капусту, снова промешала, вбила 2 яйца, добавила 2 ст.л. панировочных сухарей ещё раз хорошо всё вымешала, выложила в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 45 минут. Бесподобно вкусная, ароматная и сочная запеканочка)

Приятного аппетита