Запечённая сёмга

0,5 кг филе сёмги порезала на средние кусочки и обжарила быстро на оливковом масле, посолив. В миске взбила 4 яйца с солью и 100 мл 10%-ных сливок, добавила 1 банку (400 г) консервированных очищенных резаных помидоров и 150 г тёртого на крупной тёрке сыра, промешала, добавила остывшую рыбу, промешала, выложила в смазанную маслом форму, присыпала тёртым сыром и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут. Вкуснотищааа)

Приятного аппетита