Картофельно-курино-ореховая запеканка

Картофельно-курино-ореховая запеканка
  • Картофельно-курино-ореховая запеканка

    Отварила около 1 кг очищенного картофеля, охладила и пропустила через мясорубку вместе с 1 луковицей, 2 зубчика чеснока, 100 г грецких орехов и 700 г куриных грудок, посолила всё, вбила 3 яйца, добавила щепоть мускатного ореха, промешала до однородности, выложила в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями форму, разровняла, сверху тоже присыпала панировочными сухарями и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут. Я понимала, что без ярких цветовых акцентов блюдо будет некрасивым, но в ущерб нежности и вкусу пойти не смогла)

    Приятного аппетита

04 октября 2013
2977

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет