Картофельная запеканка - 2

7 картофелин порезала крупным кубиком, выложила в форму с оливковым маслом, добавила 300 г ветчины кубиком, 3 охотничьи колбаски кружочком, посолила, промешала всё, залила смесью 3 яиц и 500 мл 10%-ных сливок и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов в течение получаса, присыпала тёртым сыром и вернула в духовку ещё на 7 минут. Получилось простое, вкусное и сытное блюдо. Мои оценили и я не перетрудилась)

Приятного аппетита