Замороженная чёрная смородина в сгущёнке

Замороженная чёрная смородина в сгущёнке
Это не заготовка даже, а просто идея замораживать чёрную смородину на зиму по новому: спелую, но крепкую чёрную смородину промыла, обсушила, сложила в миску, залила сгущенным молоком, аккуратно промешала, разложила по одноразовым контейнерам, долила сгущенного молока, чтобы ягоды были им покрыты, закрыла контейнеры крышками и убрала в морозилку на хранение. Сгущенное молоко в морозилке не замораживается в камень и ягоды со сгущёнкой довольно легко достаются ложкой из контейнера. Это чудесное дополнение к блинам, оладушкам, каше - даже размораживать предварительно не обязательно. Можно добавлять и в выпечку, и т.д., и т.п. А сочетание вкусов смородины и сгущенного молока это вообще песня)
Приятного аппетита

