Запечённый "Бри" с начинкой

Половину зелёного яблока очистила, порезала кубиком, добавила 1 ст.л. сладко-пряной баварской горчицы и промешала, затем добавила половинку охотничьей колбаски кубиком и снова промешала. Порционную сковородочку устелила пекарской бумагой, на неё положила кружок сыра "Бри" со срезанной верхней корочкой, на него уложила подготовленную начинку и запекла всё в духовке под грилем в течение 10 минут и сразу подала с хлебными палочками. Великолепное сочетание вкусов и фактур! Супруг ооочень оценил к тёмному пиву)

Приятного аппетита