Закусочные "мешочки" из сулугуни - 3

Для начинки порезала кубиком 150 г отварной говядины, добавила 100 г мягкого творога, 1 измельчённый зубчик чеснока, 2/3 ч.л. перечной аджики, горсточку резаного зелёного лука, посолила и промешала. На каждый блинчик сулугуни (сулугуни в тонких блинчиках около 15 см в диаметре) разложила по 1 ч.л. с верхом начинки, соединила края мешочком, перевязала "шнурком" из сулугуни же, но в виде жгутов, и подала. Вкусная и сытная закусочка)

Приятного аппетита