Закусочная сельдь

2 филе слабосоленой сельди порезала на кусочки, сложила в банку, добавила 1 рубленную луковицу, горсть рубленного укропа, 2/3 ч.л. сахара, 2/3 ч.л. столового хрена, 1 дес.л. лимонного сока и 2 ст.л. оливкового масла, промешала и убрала в холодильник на пару часов. Подавала с запечённой картофельной мелочью. Ох и вкусно! Я нарадовалась от души)

Приятного аппетита