Тарталетки с копчёной горбушей

Для заливки смешала 3 ст.л. сметаны, 1 ч.л. столового хрена, резаную цедру половины лимона и пучок рубленного зелёного лука, промешала всё и настояла в холодильнике полчаса, затем этим начинила тарталетки, сверху выложила рулетики из горбуши холодного копчения и подала. Пикантно-пряная и ооочень вкусная закусочка разошлась на "ура"! Будете готовить ни в коем случае не отказывайтесь от цедры)

Приятного аппетита