Гренки с сулугуни и помидорами

Натёрла на крупной тёрке 150 г сулугуни, добавила горсть резаной петрушки и 2 ст.л. резаных вяленых томатов и промешала. Нарезала ломтиками мультизлаковый багет и подсушила на сухой горячей сковороде, охладила, поверх разложила сырную массу, переложила в форму и запекла в духовке, разогретую до 180 градусов, в течение 5 минут до расплавления сыра, достала, охладила и подала. Чудесная закусочка получилась)

Приятного аппетита