Горячие сэндвичи для завтрака

Сегодня вариант завтрака для тех, кто по утрам торопится, но позавтракать надо и сытненько. Нарезала не толстыми ломтями зерновой хлеб, половину смазала готовым "Песто", половину - домашним томатным соусом, на смазанные песто ломти уложила внахлёст тонкие ломтики салями, поверх также внахлёст уложила слайсы сливочного сыра, накрыла оставшимся хлебом соусом внутрь, немного придавила, обмакнула во взбитые яйца и обжарила на сковороде с топлёным маслом до румяности и приплавления сыра с обеих сторон. Быстро, сытно и ооочеь вкусно)

Приятного аппетита