Брускетты с трюфельной "Страчателлой"

Очень люблю пробовать разные новые вкусы, всегда сложно пройти мимо чего-то нового и интересного. Сегодня приобрела по хорошей акции пару баночек сыра "Страчателла с трюфелем" и решила побаловать себя и супруга такой закуской: подсушила на сухой горячей сковороде ломти мультизернового хлеба, немного охладила, поверх разложила сегменты помидора без кожицы, между ними распределила "Страчателлу", полила бальзамическим кремом, украсила базиликом и сразу подала. Обалденная вкуснятина! Думаю, что с обычной "Страчателлой" будет ничуть не хуже)

Приятного аппетита