Тушеная говядина с картошкой
Тушеная говядина с картошкой
В миске смешала 1 стакан тёмного пива и 2 ст.л. столовой горчицы, посолила, поперчила и промешала, добавила около 800 г говядины средним кубиком, промешала и оставила мариноваться часа на 3, затем переложила в казанчик вместе с маринадом, накрыла крышкой и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 1 часа, затем добавила 3 крупные картофелины кубиком, промешала, снова накрыла казанчик крышкой и вернула в духовку ещё на 30 минут. Ох и смачно же! Блюдо улетело с добавками)
Приятного аппетита
28 января 2019
1132