Шашлычки из сарделек с кабачками

Сегодня блюдо из разряда экспресс-блюд так как сезонные заготовки отняли море времени и сил. Итак, 2 фермерские сардельки очистила от шкурок и порезала на шайбы. Пару молоденьких кабачков частично (полосками) почистила овощечисткой, также порезала на шайбочки, присолила и промешала. На заранее замоченные деревянные шпажки нанизала, чередуя, кабачки и сардельки, обжарила на сковороде на растительном масле со всех сторон, посыпала тёртым сыром и поставила в духовку, разогретую до 180 градусов, в течение 10 минут. Просто, быстро и очень вкусно)

Приятного аппетита