Овощное пюре с беконом
Овощное пюре с беконом
Что-то сегодня мне опять кулинарить было совсем некогда… Спасибо супругу, почистившему картошку) Сварила пюре из 7 картофелин, 300 г тыквы и 200 г цветной капусты, слила отвар, добавила 200 мл 10%-ных сливок,п посолила, поперчила и пробила погружным блендером в пюре. Подала его с обжаренными ломтиками бекона и маринованным жемчужным лучком. Вкусно получилось: нежно-сливочное пюре, хрустящий бекон и пикантный лучок)
Приятного аппетита
15 октября 2014
1964