Ленивые бургеры из лаваша

Свежекрученный говяжий фарш посолила и как следует поперчила. На круглый лаваш выкладывала на 3 - 4 ст.л. фарша и пальцами распределяла по всей поверхности лепёшки тонким слоем, мясной сторон выкладывала лаваш на сковороду с разогретым маслом, обжаривала до готовности фарша, переворачивала, на половину выкладывала тонкие слайсы сыра, накрывала сковороду крышкой, держала до расплавления сыра, перекладывала готовый лаваш на бумажные полотенца, чтобы снять лишний жир, смазывала фарш готовым соусом для бургеров, на сыр выкладывала ломтики маринованного огурца, на другую сторону фарша выкладывала кружки очищенного от кожицы помидора, складывала пополам лавашом наружу и готово - быстро, вкусно и аутентично по вкусу)