Запечённые крылья индейки - 3
Запечённые крылья индейки
Попались мне просто гигантские плечики (верхняя часть крыла) индейки, по 0,5 кг каждое. Смешала банку (400 г) консервированных очищенных резаных помидоров, 2 измельчённых зубчика чеснока, горсть резаного базилика, посолила, поперчила, промешала, обмазала этим 3 плечика индейки и оставила на пару часов подмариноваться, выложила плечики в форму, поверх уложила остатки маринада, затянула противень фольгой и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 30 минут, сняла фольгу и вернула противень в духовку ещё на 30 минут. Подавала с рисом. Ох и вкусно же)
Приятного аппетита
21 мая 2018
1123