Жареная свинина с перцами

Вчера в миске смешала разные соусы: 2 ст.л. "Сладкого терияки", 1 ст.л. устричного, 1 ст.л."Тонкацу" и промешала, добавила 400 г свиной шейки брусочком, промешала и убрала в прохладное место мариноваться. Сегодня в сковороде-вок раскалила растительное масло, добавила 1 ст.л. корня имбиря тонкой соломкой и 2 резаных зубчика чеснока, добавила мясо с остатками маринада и обжарила, помешивая, минуты 3 - 4, добавила по половине красного, зелёного и жёлтого сладких перцев брусочком, готовила, помешивая, ещё пару минут, посыпала кунжутом, промешала, затем добавила хорошую горсть резаного зелёного лука, ещё раз промешала и подала с рисом. Просто, быстро и очень вкусно)

Приятного аппетита