Жареная корейка на кости

3 куска свиной корейки на косточке отбила, обмазала столовой горчицей, обсыпала смесью соли и сушеного чеснока и оставила помариноваться на полчаса, после чего обваляла в манке и обжарила до готовности на сковороде по 3 минуты с каждой стороны. Супруг очень оценил панировку из манки! Просто и так вкусно)

Приятного аппетита