Свиные отбивные с начинкой

Нарезала свиной карбонад на отбивные толщиной в 1,5 см, прорезала в них кармашки и аккуратно отбила, начинила кармашки творожным сыром и соусом "Песто", обернула каждую отбивную двумя полосками нарезки бекона, скрепила края бекона деревянными шпажками и обжарила отбивные до готовности с обеих сторон. Ооочень вкусно получилось)

Приятного аппетита