А-ля бефстроганов

В сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 0,5 кг свиного карбонада брусочком и обжарила всё минут 5, добавила 3 резаных маринованных огурчика, тушила всё до выпаривания влаги и полуготовности, добавила смесь пряностей для мяса, залила 1 стаканом сметаны и тушила до готовности. Подавала с картофельным пюре. Быстро, просто и очень вкусно)

Приятного аппетита