Пирог-рулет с творожной начинкой

Пирог-рулет с творожной начинкой
  • Пирог-рулет с творожной начинкой

    Для начинки в 400 г мягкого творога вбила 2 яйца, добавила 2 горсти вяленой клюквы и 3 ст.л. коричневого сахара, промешала до однородности и оставила на 20 минут, чтобы клюква набухла. Раскатала пласт готового слоёного бездрожжевого теста, выложила на него подготовленную начинку, разровняла, свернула аккуратно рулетом, придала форму прямоугольника, защипала края, смазала яичным желтком, переложила в форму, устланную пекарской бумагой, и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 35 минут, немного охладила и подала к завтраку. Сочный, нежный и ооочень вкусный получился пирог. Завтрак удался)

    Приятного аппетита

16 ноября 2014
2175

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет