Быстрый пирог к чаю

Смешала по 1/2 стакана мака, муки, сахара и миндальной стружки, добавила 1/2 стакана сметаны, вбила яйцо, вымешала хорошенько, выложила всё в смазанную маслом форму, присыпала еще миндальной стружкой и запекла в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 20 минут, охладила и подала к чаю. Пирог получился хоть и маленький - на раз, зато очень вкусный. Кроме того, можно ведь удвоить, а то и утроить количество ингредиентов)

Приятного аппетита