Тёплый салат с жареной картошкой и икрой

Жареную картошку любят все без исключения, ну во всяком случае, старшее поколение) Поэтому сегодня я решила порадовать наши рецепторы: порезала ломтиками 4 очищенные картофелины и пожарила до готовности на топлёном сливочном масле, посолив в процессе готовки. Готовый картофель сразу переложила в миску, добавила 1 ст.л. с верхом сметаны, 2 ст.л. красной икры и горсть резаного зелёного лука, промешала и сразу подала. Очень вкусный салатик получился)

Приятного аппетита