Салат из охотничьих колбасок с гречкой

Порезала кружочком 2 охотничьи колбаски, добавила около стакана отварной гречки, 2 крупных огурца ломтиком, 1 рубленную красную луковицу, горсть рубленной петрушки, посолила, заправила смесью 150 мл сметаны и 1 ч.л. столовой горчицы, промешала, настояла в холодильнике полчаса и подала

Приятного аппетита