Пикантный огуречный салат

Для заправки растёрла 2 отварных желтка, добавила тёртый на мелкой тёрке зубчик чеснока, 150 мл сметаны, 1 ч.л. горчицы, посолила, поперчила, добавила щепоть сахара, хорошо промешала венчиком, добавила горсть рубленного укропа, ещё раз промешала. 5 огурцов очистила и порезала на средние кусочки, заправила соусом, промешала и сразу подала. Салатик получился очень оригинальный и пикантный, несмотря на свою простоту

Приятного аппетита