Салат с рукколой и черри

1 красную луковицу порезала 1/4-кольцами, посолила, полила лимонным соком, немного пожамкала и оставила помариноваться на полчаса, добавила 1/3 резаного кочанчика китайской капусты, 3 горсти порванной рукколы и десяток помидоров черри четвертинками, посолила, поперчила, заправила хорошим оливковым маслом, аккуратно промешала руками и подала. Простой, свежий и вкусный салатик)

Приятного аппетита