Салат с нутом в ближневосточном стиле
Салат с нутом в ближневосточном стиле
В миске смешала 1 банку консервированного нута без заливки, 1 резаную красную луковичку, 2 отварных яйца кубиком, 1 крупный помидор кубиком, 100 г резаных маслин и большую горсть резаной кинзы, посолила и промешала. В пиалке смешала 2 ст.л. тахинной (кунжутной) пасты, 3 ст.л. оливкового масла, 1/2 ч.л. сумаха, соль и перец по вкусу, подвзбила всё до однородности, заправила салат, промешала, настояла 15 минут в холодильнике и подала. Вкуснейший салатик, сытный и ароматный)
Приятного аппетита
15 августа 2021
764