Салат с маринованными маслятами

Порубила красную луковицу, добавила 200 г маринованных маслят, 2 очищенных зелёных яблока на крупной тёрке, по горсти рубленных укропа и петрушки, посолила, поперчила, заправила оливковым маслом, промешала и поставила в холодильник на полчасика. Подавала с горяченькой отварной картошечкой. Отпад!

Приятного аппетита