Салат с малосольной сёмгой
Салат с малосольной сёмгой.
Большой пучок салата порвала руками, полила 1 - 2 ст.л. хорошего оливкового масла, сбрызнула бальзамическим уксусом, промешала руками, добавила по 6 жёлтых и красных черри половинками, по горсти резаных кружочками маслин и оливок, снова аккуратно промешала руками, выложила на тарелки, поверх уложила ломтики слабосолёной сёмги (рецепт своего посола я размещала в фотоальбоме про закуски) и сразу подала. Какая же это нямочка! Даже супруг (убеждённый мясоед) поедал с превеликим удовольствием)))
Приятного аппетита
10 августа 2013
1412