Салат с инжиром, помидорами и "Бурратой"

Половинку красной луковицы порезала соломкой вдоль, подсолила, промешала и оставила на 10 минут, чтобы лучок помягчел. Порезала несколько листьев салата "Романо" и разложила вкруговую по тарелкам, поверх разложила подготовленный лук, сегменты свежего инжира и небольших помидорок, на середины тарелок уложила по шарику "Бурраты" и посыпала всё кедровыми орешками, полила оливковым маслом и бальзамическим кремом и сразу подала. Бесподобно вкусно получилось)

Приятного аппетита