Салат с бурратой и хамоном

В миску сложила хорошую горсть смеси рукколы и радиччо, посолила, сбрызнула оливковым маслом и бальзамическим уксусом, промешала, переложила в тарелку, поверх выложила 3 ломтика хамона, на середину уложила буррату, надрезала сбоку, сбрызнула её оливковым маслом, посыпала салат розовым перцем и сразу подала. Гастрономическое блаженство! Прямо пирушка)

Приятного аппетита