Салат из фасоли с креветками
Салат из фасоли с креветками
300 г замороженных очищенных коктейльных креветок залила кипятком на несколько секунд, откинула, сбрызнула лимонным соком, добавила большую горсть рубленного зелёного лука, 1 банку (400 г) промытой белой консервированной фасоли, 1 зубчик тёртого на мелкой тёрке чеснока, промешала, заправила подвзбитой смесью 3 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. зернистой горчицы и 1 ч.л. лимонного сока, промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Простой, но очень вкусный получился салатик)
Приятного аппетита
21 сентября 2013
2392