Картофельный салат с сельдью - 2

Порезала 1/4-кольцами 1 красную луковицу, присыпала солью, слегка пожамкала и оставила на 15 минут, чтобы лучок "заплакал". Порезала брусочком 2 отварные картофелины, 1 довольно крупный маринованный огурец, 1 крупное филе сельди и половину яблока, добавила подготовленный лучок, горсть рубленного укропа, заправила ароматным подсолнечным маслом, промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Как же я это люблю)

Приятного аппетита