Разгрузочный салат-2
Разгрузочный салат
Потёрла на крупной тёрке 1 кочанчик кольраби, добавила 1 крупный очищенный помидор без семян мелким кубиком, горсть рубленного шнитт-лука, посолила, поперчила, промешала и подала. Лёгкий, вкусный и полезный салатик.
Приятного аппетита
Кольраби является ценным диетическим продуктом, мякоть богата глюкозой, фруктозой, соединениями серы, солями калия, витаминами В1, В2, РР, аскорбиновой кислотой. По содержанию витамина С кольраби превосходит лимон и апельсин.
04 августа 2013
2425